Mέρα γευσιγνωσίας απο το Κέντρο Διά Βίου Μάθησης KAPPA STUDIES
Το Κέντρο Διά Βίου Μάθησης KAPPA STUDIES, στο πλαίσιο της καθημερινής γευσιγνωσίας των πιάτων των σπουδαστών του μαγειρικού τμήματος, φιλοξένησε τον Πρόεδρο του Παγκρήτιου Συλλόγου Διευθυντών Ξενοδοχείων, κύριο Γιώργο Πελεκανάκη, καθώς και τον ταμία του Συλλόγου, κύριο Κωνσταντίνο Κυπριωτάκη.
Οι προσκεκλημένοι ξεναγήθηκαν στις ανανεωμένες εγκαταστάσεις του ΚΔΒΜ KAPPA STUDIES, στο νέο τυροκομικό εργαστήριο, στα τμήματα f&b και front office management, συνομίλησαν με τους σπουδαστές για τον τουρισμό της Κρήτης και κατέληξαν στον ειδικό χώρο της γευσιγνωσίας, όπου δοκίμασαν τις δημιουργίες των σπουδαστών.
Αμέσως μετά, ο κύριος Σταύρος Βασιλειάδης, καθηγητής στο τμήμα f&b και βραβευμένος bartender, με τη βοήθεια των σπουδαστών του, παρασκεύασε μοναδικά cocktails, μπροστά στους καλεσμένους, στο ειδικά κατασκευασμένο μπαρ, για εκπαιδευτικούς λόγους, του KΔΒΜ KAPPA STUDIES.
O πρόεδρος του ομίλου Καλαθάκη, κύριος Θεόδωρος Καλαθάκης και ο Διευθυντής του ΚΔΒΜ ΚAPPA STUDIES, κύριος Γιώργος Τριανταφύλλου, ήρθαν σε επαφή, για θέματα κρητικής γαστρονομίας και τουρισμού στον τόπο μας και ανανέωσαν το ραντεβού, για το προσεχές διάστημα.